Memoria sobre las bebidas de la Nueva España, sus efectos y sus gravámenes excesivos

Autor(es): Eduardo Flores Clair y Teresa Lozano Armendares Resumen: En todos los pueblos del mundo existen bebidas embriagantes; hasta en los lugares más recónditos, el hombre ha encontrado en la naturaleza los elementos imprescindibles para elaborar cualquier tipo de bebida … Sigue leyendo

Instantánea de una familia: Los González de Saltillo

Autor(es): Salvador Rueda Resumen: reseña del libro “Sergio Antonio Corona Páez, San Juan Bautista de los González. Cultura material, produccióny consumo en una hacienda saltillense del siglo XVII, Torreón, Archivo Municipal de Saltillo/Universidad Iberoamericana Plantel Laguna (colección Papeles de Familia, … Sigue leyendo